Marinade pour Gibier sauvage
2 c. à table (30 ml) de vinaigre
1 c. à thé (5 g) de gingembre moulu
1 gousse d'ail, hachée
2 c. à table (30 ml) de sirop d'érable
1/2 tasse (125 ml) de sauce soya
3/4 tasse (190 ml) d'huile
Pour la suite...
60 ml (1/4 tasse) d'huile
250 ml (1 tasse) de bouillon de boeuf
15 ml (1 c. à soupe) de fécule de maïs
1. Mettre le rôti d'orignal dans une marmi
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1 Réponses pour le sujet :
"Marinade pour Gibier sauvage"
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19/01/2007 à 04h02 par "Pascal therrien"
