sauce pour rôti de biche

ulricka47 à 02h54
03
Aug
2010
sauce pour rôti de biche

bonjour à tous et a toute

Vendredi soir j'organise un repas entre chasseur j'aimerais cuisiner un rôti de biche avec une sauce autre que celles nomées
Grand veneur
Sauce groseille
Sauce perigourdine
Sauce champignons
Sauce aux poires.
Sauce au truffes
Sauce aux morilles
Sauce au cepes

J'aimerais surtout une sauce sans vin si possible. Donc si vous avez des idées je suis pren

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03/08/2010 à 02h54 par "ulricka47"