Recette de La Mique Limousine

Pierre à 17h18
23
Dec
2007
Recette de La Mique Limousine

Pour 4 personnes :
Ingrédients : 1 litre de farine -3 oeufs -80 gr de beurre - 3 pincées de sel -1 grand verre de lait - 1/2 paquet de levure boulangère

- Dans un saladier, mettre la levure, la délayer avec une cuillère de lait tiède, ajouter les oeufs entiers, le sel, le lait tiède avec le beurre fondu. Bien battre avec une fourchette, ajouter la farine progressivement en pétrissant la pâte puis faire une boule assez consistante
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23/12/2007 à 17h18 par "Pierre"